🍗 Pollo al Forno con Salsa Gravy: La Ricetta Perfetta!
Scopri come preparare la salsa gravy, un condimento semplice e delizioso per il tuo pollo al forno! Questa salsina è economica e facilissima da realizzare. 😋
Un Classico della Cucina Inglese
Tipica della cucina inglese, la salsa gravy è ideale per insaporire arrosti di maiale, tacchino e, naturalmente, pollo al forno. Accompagnala con patate al rosmarino per un piatto irresistibile! 🥔
🥣 Come Preparare la Salsa Gravy
Fai diventare il tuo pollo un vero piatto da chef con questa ricetta di salsa gravy. Rende la carne saporita e succosa, perfetta per ogni occasione! 🎉
Ingredienti Necessari
- 500 ml di brodo di carne
- 50 gr di farina 00
- 30 gr di burro
Procedimento Facile
- Prepara il brodo di carne con carne di bovino, patate, cipolle, carote e sedano, cucinando per due ore.
- Filtra il brodo per rimuovere i residui.
- In un pentolino, sciogli il burro, aggiungi la farina e mescola bene con una frusta. 👩🍳
- Porta sul fuoco, versa il brodo caldo dopo 2 minuti.
- Porta a bollore e mescola finché la salsa non diventa densa e senza grumi.
- Aggiungi erbe aromatiche a piacere come timo e prezzemolo.
- Versa la salsina sul pollo al forno e servi caldo! 🍽️
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