La morbidissima crepe al cocco di Andriana Kulchytska che conquista i social
La foodblogger Andriana Kulchytska sta facendo parlare di sé grazie alla sua semplice e gustosa ricetta per preparare crepe al cocco. Con il suo approccio innovativo e divertente alla cucina, ha conquistato il cuore di milioni di follower sui social, rendendo ancora più accessibili le ricette per dolci deliziosi. In questo articolo, scopriremo la sua ricetta per ottenere delle crepe morbide e aromatiche, perfette per ogni occasione.
Crepe al cocco: un dolce amato da tutti
Le crepe sono un dolce versatile e amato sia dai grandi che dai più piccoli. Che siano servite come dessert o come merenda, queste delizie possono essere farcite con i più svariati ingredienti, dalla Nutella alla frutta fresca. Andriana Kulchytska, originaria dell’Ucraina, ha condiviso una gustosa variante al cocco, utilizzando una ricetta facile che richiede l’uso di tre bicchieri come unità di misura.
Il suo profilo Instagram si distingue per l’originalità e il calore che trasmette attraverso i suoi video, in cui riesce a mescolare il divertimento alla preparazione di piatti sofisticati e semplici allo stesso tempo. In questo modo, ha guadagnato una follower base affettuosa e appassionata, seguita per le sue vivaci ricette.
Ingredienti per le crepe al cocco
Ecco l’elenco degli ingredienti necessari per preparare queste deliziose crepe:
- Latte: fondamentale per rendere l’impasto morbido.
- Farina: crea la base per le crepe.
- Olio di semi: conferisce sapore e struttura.
- 3 uova: rendono l’impasto leggero e soffice.
- Yogurt naturale: aggiunge cremosità alla farcitura.
- Fiocchi di cocco: l’ingrediente principale per un gusto esotico.
- Zucchero: per dolcificare.
- Latte condensato: per un tocco di golosità.
Preparazione delle crepe al cocco
Preparare le crepe al cocco è un processo semplice e veloce:
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Preparazione dell’impasto: Iniziare col riempire tre bicchieri con acqua bollente, latte e farina. Versare tutto in una terrina e mescolare accuratamente. Aggiungere le uova e 3 cucchiai di zucchero, mescolando bene.
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Aggiunta dell’olio: Incorporare 3 cucchiai di olio di semi e continuare a mescolare per ottenere un composto omogeneo.
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Cottura: Riscaldare una padella e versarvi il composto, cuocendo fino a quando le crepe iniziano a gonfiarsi e assumere un colore dorato.
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Preparazione della farcitura: In una ciotola, mescolare lo yogurt naturale con i fiocchi di cocco e il latte condensato. Questa crema sarà perfetta per farcire le crepe.
- Farcitura e presentazione: Spalmare la crema di cocco sulle crepe, arrotolarle e servirle calde. La morbidezza e l’elasticità di queste crepe le rende non solo deliziose ma anche un’opzione salutare, grazie all’uso di ingredienti freschi e leggeri.
Con la ricetta di Andriana, preparare delle crepe al cocco è diventato un gioco da ragazzi, adatto a tutti, anche ai meno esperti in cucina. Queste crepe sono l’ideale per sorprendere gli ospiti o semplicemente per concedersi un dolce momento di piacere.
