Ecco Cosa Devi Sapere Prima di Iniziare: Guida Essenziale!
Scopriamo insieme come coltivare il topinambur! 🥔 Questa pianta erbacea, nota anche come “carciofo di Gerusalemme”, ha origini americane e richiede davvero poche cure. È rustica e cresce spontaneamente quasi ovunque! 🌱 Topinambur: Cos’è? 🤔 Il topinambur è una pianta infestante con un robusto sistema radicale che produce tuberi commestibili. Questi tuberi hanno un sapore leggermente amarognolo e possono essere consumati cotti o crudi. Inoltre, è possibile ricavare da esso etanolo e farina di topinambur, ideale per alimenti gluten-free e per diabetici. 🥗 Coltivazione del Topinambur 🌿 Il topinambur può essere coltivato in vaso o direttamente in terra. È importante … Leggi tutto