Scopri come ho preparato un primo piatto spettacolare con radicchio freschissimo, eliminando l’amaro e sorprendendo il palato
Scopri il radicchio: ricette autunnali e consigli di preparazione La stagione del radicchio è finalmente arrivata, portando con sé una varietà di ricette deliziose che esaltano il sapore unico di questo ortaggio amaro. Il radicchio, con il suo caratteristico colore viola brillante e le foglie croccanti, trova un posto privilegiato nella cucina italiana autunnale. Che ... Leggi tutto