Scopri un antipasto sfizioso e veloce con l’impasto per pizza! 🍕
La pizza è un classico amato da tutti, che si tratti della margherita napoletana o della romana. È il comfort food perfetto, ideale per una serata sul divano o con gli amici. Ma sapevi che puoi realizzare altre delizie con il suo impasto? Oggi ti mostreremo come creare un antipasto delizioso e facile! 🥳 Pronto a correre in cucina?
Un antipasto irresistibile con l’impasto per pizza!
Noi di buttalapasta vogliamo rendere la tua esperienza culinaria semplice e gustosa! 🌟 Ti abbiamo già proposto tante ricette facili come la pizza rapida in teglia e la pizza furba senza impasto. Oggi è il momento di provare qualcosa di diverso: delle mini pizzette deliziose! 🍽️ Ecco gli ingredienti per realizzarle!
Mini pizzette personalizzabili 🍕✨ – buttalapasta.it
Ingredienti per 5 persone
- 250 gr di farina manitoba;
- 200 ml di acqua a temperatura ambiente;
- 5 gr di lievito di birra fresco;
- 1 cucchiaio di olio d’oliva;
- 1/2 cucchiaino di sale;
- 1/2 cucchiaino di zucchero;
- Passata di pomodoro q.b.;
- Mozzarella per pizza q.b.;
- Foglie fresche di basilico q.b.
Preparazione
- Iniziamo preparando un impasto soffice per le nostre mini pizzette! Prendi una ciotola e riscalda leggermente l’acqua.
- Aggiungi zucchero, lievito e mescola fino a scioglierli completamente. Unisci l’olio e metà della farina, mescolando bene. Infine, aggiungi il sale e il resto delle polveri.
- Forma una palla con l’impasto e lasciala riposare finché non raddoppia (circa 1 ora e 30 minuti).
- Condisci la passata di pomodoro con sale, pepe e origano. Riprendi l’impasto e dividilo in palline.
- Imburra gli stampi per muffin e inserisci le palline. Fai lievitare finché non arrivano a un centimetro sotto il bordo. Cuoci in forno preriscaldato a 200° per 5 minuti.
- Condite con pomodoro e mozzarella, poi cuoci per altri 15 minuti. Servi con basilico fresco e gusta! 🤤
